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Bio-Getreide

Die Preisempfehlungen gelten auch für Umstellungsbetriebe! Mehraufwand und höheres Produktionsrisiko rechfertigen die Biorichtpreise bereits in der Umstellzeit.

 An Private ab Hof,
Verkauf kiloweise
Fr. / kg
Grossmengen ab Hof,
Verkauf sackweise 25 kg
Fr. / kg
Weizen3.40 - 4.902.40 - 3.40
Roggen3.30 - 4.802.30 - 3.30
Dinkel5.20 - 6.704.00 - 5.00
Gerste (geschält)5.30 - 7.803.50 - 4.50
Hafer (geschält)6.50 - 8.004.10 - 5.10
WeizenmehlAn Private ab Hof,
Verkauf kiloweise
Fr. / kg
Grossmengen ab Hof,
Verkauf sackweise 25 kg
Fr. / kg
Vollkornmehl3.40 - 4.902.60 - 3.60
Ruchmehl3.40 - 5.702.70 - 4.30
Halbweissmehl3.40 - 5.802.70 - 4.40
Weissmehl4.20 - 5.903.20 - 4.50
Backwaren (kg) 
Ruchbrot7.00 - 9.00
Vollkornbrot8.00 - 9.00
Spezialbrot9.00 - 11.00
Zopf11.00 - 15.00