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Bio Obst

Die Preisempfehlungen gelten auch für Umstellungsbetriebe! Mehraufwand und höheres Produktionsrisiko rechfertigen die Biorichtpreise bereits in der Umstellzeit.

Direktverkauf Bioprodukte

 An Private ab Hof,
Verkauf kiloweise
Fr. / kg
Grossmengen ab Hof,
Verkauf sack- und harassweise
Fr. / kg
Tafeläpfel3.50 - 5.203.20 - 4.80
Tafelbirnen3.50 - 5.203.20 - 4.80
Tafelkirschen8.00 - 12.005.50 - 7.00
Zwetschgen4.80 - 6.003.00 - 3.50
Tafeltrauben5.50 - 7.504.50 - 5.20
Quitten3.00 - 4.00

Bemerkungen

  • Lagerzuschläge: Um die entstehenden Lagerkosten zu decken, sind ab Dezember bei Obst, Kartoffeln und Lagergemüse Lagerzuschläge zu berechnen.
  • Die Richtwerte für Naturlagerung müssen je nach Betrieb angepasst werden.