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Bétail de transformation

QM VK A3 semaine du 15.10. bis 19.10.2018

Prix du marché
départ ferme
Situation du marché Tendance du marché
6.60
Fr. / kg PM
Offre
>
Demande
Offre
Demande

 

Commentaire:

Suite à l'accroissement de l'offre en vaches, le prix a baissé de 30 ct. et s'élève désormais à 7 fr. 50 le kg PM pour les animaux de classe T3. Il serait contreproductif d'annoncer toutes les vaches immédiatement, car la demande de vaches est toujours bonne.


Bétail de transformation, livrées à l'abattoir

Catégorie Fr. / kg PM Offre Demande
Vaches VK        
Suppl. RAUS* par bête 40.00    
AQ T3 7.50 grande normale
A3 6.60 grande normale
3X1-1X1 4.65 - 5.55 grande normale
3X2-1X2 4.95 - 5.85 grande normale

IP-Suisse
      Prix de base AQ
      Prime TS


T3


7.50 - 7.70
0.20



bonne



normale

 

Génisses / jeunes

vaches VK

       
AQ T3 7.80 normale normale

* pour les vaches de Mc Donald’s (Bell), minimum requis A3