Contenu - Fruits bio

Fruits Bio

Ces recommandations de prix sont aussi valables pour les producteurs en reconversion ! En effet, le surcroît de travail et un risque de production plus important justifient l’application des prix bio déjà pendant la période de reconversion.

Vente directe de produits Bio

  Privé, de la ferme, Vente par kilo
Fr. / kg
Grande quantité de la ferme,
Vente par sac ou caisse Fr. / kg
Pommes de table 3.50 - 5.20 3.20 - 4.80
Poires de table 3.50 - 5.20 3.20 - 4.80
Cérises de table 8.00 - 12.00 5.50 - 7.00
Prunes 4.80 - 6.00 3.00 - 3.50
Raisins de table 5.50 - 7.50 4.50 - 5.20
Coings 3.00 - 4.00