L’environnement économique met de nombreuses familles paysannes à rude épreuve. Celles-ci réagissent en adaptant leur exploitation aux conditions. Dans ce cadre, les nouvelles sources de revenu gagnent en importance, notamment les offres agritouristiques.

Une exploitation agricole moyenne a besoin de 20 000 kWh d’électricité. C’est pourquoi l’accroissement de l’efficience énergétique revêt une grande importance et renferme un potentiel considérable.

Tout le monde parle de numérisation, d’agriculture intelligente, d’agriculture 4.0 ou d’agriculture de précision. La numérisation est une mégatendance et perce dans tous les domaines de la chaîne de création de valeur de l’alimentation.

Une meilleure utilisation du potentiel indigène en main-d’œuvre constitue l’une des mesures pour appliquer l’initiative contre l’immigration de masse. Pour ce faire, la Confédération a introduit l’obligation d’annoncer les postes vacants à compter du 1er juillet 2018.

Les paiements directs constituent l’un des principaux éléments de la politique agricole suisse. Ils permettent de distinguer la politique des prix de la politique des revenus et de rétribuer les prestations exigées par la société.

Les familles paysannes sont de plus en plus nombreuses à diversifier leur exploitation et à chercher de nouveaux filons afin d’obtenir de meilleurs prix pour leurs produits et de créer une plus grande valeur ajoutée à la ferme. Pour cette raison, ils transforment leurs produits à la ferme et les vendent directement.