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Production végétale

Cette section contient les indications concernant l’utilisation des surfaces, la production végétale et les rende-ments. Les données proviennent des recensements des exploitations agricoles et des relevés des structures agri-coles de l’Office fédéral de la statistique (OFS), de diverses organisations agricoles ainsi que des enquêtes et des évaluations effectuées par Agristat.

 

Table des matières de la SEE

  1. Conditions d’exploitations
    Exploitations agricoles, surface agricole utile, exploitants
  2. Production végétale
    Surface agricole utile, production végétale, rendements
  3. Production animale
    Effectifs de bétail, statistique des abattages, production animale
  4. Bilans d’approvisionnement
    Bilan fourrager, bilans d’approvisionnement en production végétale et animale
  5. Agents de production et environnement
    Agents de la production agricole, émissions, énergie
  6. Commerce extérieur
    Commerce extérieur agricole
  7. Bilan alimentaire
    Production, commerce extérieur et consommation de denrées alimentaires, consommation par habitant, taux d’autoapprovisionnement
  1. Prix, salaires, intérêts
    Prix à la production agricole, indice des prix à la production agricole, indice des prix des agents de la production agricole, prix des terrains agricoles
  2. Mesures de la Confédération et des cantons
    Subventions pour l’agriculture et l’alimentation, paiements directs
  3. Résultats comptables
    Résultats du dépouillement centralisé des données comptables
  4. Comptes économiques de l’agriculture
    Valeur de la production, consommation intermédiaire, valeur ajoutée
  5. Population, organisations, formation
    Populations présente, organisations agricoles, formation agricole
  6. Comparaison au niveau international
    Structures agricoles en Europe et dans le monde, comptes économiques agricoles des pays membres de l’Union européenne, prix internationaux de produits agricoles