Contenu - Production végétale

Production végétale

Cette section contient les indications concernant l’utilisation des surfaces, la production végétale et les rende-ments. Les données proviennent des recensements des exploitations agricoles et des relevés des structures agri-coles de l’Office fédéral de la statistique (OFS), de diverses organisations agricoles ainsi que des enquêtes et des évaluations effectuées par Agristat.

Chapitre 2 Statistiques et évaluations : Production végétale (pdf)