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Porcs de boucherie
Porcs AQ valable 03.05. bis 09.05.2024
| Prix
du marché départ ferme | Situation du marché | Tendance du marché | |
|---|---|---|---|
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4.60 Fr. / kg PM |
Offre < Demande |
Offre |
Demande |
Commentaire:
Conformément à la situation sur le marché, le prix des porcs de boucherie AQ est désormais de 4 fr. 60 le kg PM départ ferme. Les ventes de porcs de boucherie AQ et IP-Suisse sont bonnes et fluides. L'offre ne parvient pas à satisfaire la demande soutenue.
Porcs de boucherie
| Forme de production | Fr. par kg PM | Offre | Demande | |
|---|---|---|---|---|
| Livré à l'abattoir | départ ferme | |||
| QM | -- | 4.60 | faible | normale-bonne |
IP-Suisse |
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| Truies | 2.80 - 3.00 | faible-normale | normale | |
