Labels
Labels zeichnen landwirtschaftliche Produkte aus, die nach speziellen Kriterien produziert sind. Sie übertreffen die gesetzliche Mindestanforderung in verschiedenen Bereichen wie Tierwohl, Ökologie, Qualität oder soziale Aspekte. Um diese Kriterien zu erfüllen, hat die Landwirtschaft Mehrkosten oder einen höheren Arbeitsaufwand. Daher sind Labelprodukte in der Regel etwas teurer. Labels machen den Mehrwert dieser Produkt für den Konsumenten sichtbar und dienen so als Entscheidungshilfe. Mehr Informationen gibt es auf der Webseite der Schweizer Bäuerinnen und Bauern
Kontaktperson
Selina Fischer
Co-Leiterin Energie und Umwelt
Hauptverantwortung Themenbereiche Klima und Biodiversität
Belpstrasse 26, 3007 Bern
selina.fischer@sbv-usp.ch
Departement Produktion, Märkte & Ökologie
Geschäftsbereich Energie & Umwelt