Montrons la couleur
Le compte-à-rebours est lancé : l’initiative sur l’alimentation passera par les urnes le 27 septembre prochain. Cette dernière vise spécifiquement les produits alimentaires d’origine animale et une nouvelle fois l’agriculture dans son ensemble. En souhaitant imposer une alimentation majoritairement végane à la population, elle vise à atteindre un taux d’auto-approvisionnement de 70 %. D’où le nom de « diktat végan ». En imposant de nouvelles contraintes environnementales et en exigeant uniquement des plants et semences naturels et reproductibles, mais aussi en déstabilisant les marchés, elle affaiblirait par ailleurs la production végétale indigène. Les exploitations agricoles seraient ainsi fortement touchées si elle était acceptée. L’initiative porte une fois encore un nom séduisant. Sur le principe, personne ne s’oppose à une alimentation sûre ! De même, augmenter le taux d’auto-approvisionnement n’est pas en soi une idée farfelue. En revanche, la mise en œuvre envisagée et le niveau d’ambition sont absurdes.
C’est pourquoi, il est important que les familles paysannes commencent dès maintenant à afficher la couleur. Des drapeaux ainsi que des autocollants pour véhicules sont déjà disponibles auprès des chambres cantonales d’agriculture. Dans les semaines précédant la votation, des bâches et des panneaux seront déployés le long des routes. Dans le cadre d’une action d’envergure inédite et symbolique, la population sera invitée à savourer « le dernier cervelas » le 26 août, pour attirer l’attention sur le côté extrême du diktat végan. L’idée est ainsi d’organiser dans tous les cantons de petits événements sympathiques au cours desquels des cervelas seront offerts, accompagnés du flyer contre l’initiative. A ces activités s’ajoutent bien évidemment les réseaux sociaux, où chacune et chacun est invité à partager des contenus contre l’initiative ou à les publier via son statut WhatsApp.
Si, comme lors des précédentes initiatives, un grand nombre d’exploitations apportent chacune leur contribution, nous pourrons obtenir un impact considérable. En sensibilisant un maximum de personnes, nous espérons obtenir une forte majorité de non. Ce serait un signal clair adressé au Conseil fédéral, aux autorités, au Parlement, en amont de la future PA 2030. Ce serait également un signal essentiel à l’égard de potentielles nouvelles initiatives extrêmes. Un grand merci pour votre engagement, qui nous est cher.
Martin Rufer
Directeur de l'Union suisse des paysans
Téléphone 078 803 45 54
E-Mail martin.rufer@sbv-usp.ch