11.07.19 | La productivité du travail a augmenté de 1,4 % par an en moyenne dans l’agriculture entre 2000 et 2018. Cette hausse n’a été rendue possible que par un recul des travailleurs, puisque la valeur de la production a stagné. Le nombre de travailleurs a diminué de 1,8 % par an en moyenne entre 2000 et 2018.

11.07.19 | Données de base Juin 2019 a connu de fortes précipitations et des inondations durant la première quinzaine du mois, puis une grosse canicule durant la troisième décade du mois. La température moyenne a été la deuxième la plus chaude depuis le début des mesures en 1864, seul juin 2003 fut encore plus chaud. Beaucoup de stations ont enregistré des nouveaux records de température pour un mois de juin. Malgré les grandes chaleurs de juin, la végétation ne présentait pas d'avance sur le développement moyen. Elle avait pris du retard à cause du temps frais au mois de mai. Des gels tardifs étaient survenus pendant la première quinzaine de mai et avaient endommagé des cultures, comme le maïs et les fruits, dans certaines régions (tableau 1.4). Jusqu’à fin mai, il y a eu relativement peu de grêle par rapport aux années précédentes et seuls 368 sinistres annoncés (tableau 1.5). Un très grand nombre de dommages causés par les éléments naturels ont été annoncés en mai (tableau 1.7).

11.07.19 | Le secteur agricole travaille dans et avec la nature. C’est ce qui le rend dépendant du climat, et c’est pour cela que les soubresauts de celui-ci l’affectent particulièrement. Le secteur agri-cole est victime et en partie aussi à l’origine des gaz nuisibles pour le climat. Les paysans pas-sent à l’action : ils s’adaptent au changement et réduisent leurs émissions.

10.07.19 | La préparation du 27ème Brunch du 1er août à la ferme va bon train. Le très apprécié magazine du brunch est déjà disponible dans les filiales Migros et Landi ainsi que dans certains offices postaux. Cette année, près de 350 familles paysannes invitent la population à venir bruncher et se réjouissent d’ores et déjà d’accueillir des hôtes aux mines réjouies. Toutes les informations sur le Brunch du 1er août sont disponibles sous www.brunch.ch.