Hauptinhalt

Nach drei Jahren flopp, ist es mal wieder gut

Medienmitteilung des Schweizer Bauernverbands vom 18. November 2025

Die Landwirtschaft darf sich nach drei schlechten Jahren auf ein gutes Resultat im 2025 freuen. Doch da auch die Kosten sowie Anbaurisiken gestiegen sind, bleiben die landwirtschaftlichen Einkommen nach wie vor ungenügend. 

Die landwirtschaftlichen Einkommen waren – das zeigen die heute veröffentlichten Zahlen der Forschungsanstalt Agroscope – nach zwei bereits schlechten Vorjahren, auch 2024 tief. Der Grund war in erster Linie die schlechten Erträge im Pflanzenbau, die unter dem feuchten Wetter und den Lücken beim Pflanzenschutz litten. In der Folge betrugen letztes Jahr die durchschnittlichen Einkommen pro Familienarbeitskraft im Schnitt gerade mal 59'100 Franken. Im Berggebiet mit 44’000 Franken noch weniger. Die Direktzahlungen sind darin bereits eingerechnet. Die tiefen Einkommen sind ein grosses Problem für die Schweizer Bauernfamilien. Sie führen zu miserablen Stundenlöhnen, welche die Betriebsleitenden wirtschaftlich und psychisch belasten. Viele Betriebe leben von der Substanz und haben kein Geld für Investitionen, z.B. für einen Stallumbau oder für ihre Altersvorsorge. 

Die provisorische landwirtschaftliche Gesamtrechnung für 2025 sieht nun deutlich besser aus. Das Wetter meinte es für einmal gut mit den Kulturen auf dem Feld, da es weder zu trocken noch zu nass war. Entsprechend gab es endlich mal wieder gute Erträge. Auch im tierischen Bereich verlief das Jahr mehrheitlich erfreulich. Das Sektoreinkommen steigt deutlich. Nach drei schlechten Jahren verspricht dieses Landwirtschaftsjahr den dringend benötigten positiven Ausreisser. Zu beachten ist allerdings, dass die kumulierte Teuerung der letzten 5 Jahre 7 Prozent beträgt, was den kaufkraftbereinigten Anstieg des Einkommens wieder reduziert. 

Für den Schweizer Bauernverband ist deshalb klar: Die wirtschaftlichen Perspektiven der Bauernbetriebe müssen weiter verbessert werden, denn ein gutes Jahr auf vier schlechte reicht nicht. Die Produzentenpreise müssen steigen, um die Kosten zu decken und um die zunehmenden Produktionsrisiken aufzufangen. Und Sparübungen zur Sanierung der Bundeskasse dürfen nicht auf Kosten der Bauernfamilien erfolgen.

Rückfragen

Martin Rufer

Martin Rufer

Direktor Schweizer Bauernverband

Telefon 078 803 45 54
E-Mail martin.rufer@sbv-usp.ch

Loïc Bardet

Leiter Departement Wirtschaft, Bildung & Internationales
Präsident bisher, AgriAliForm

Mobile: 079 718 01 88
E-Mail: loic.bardet@sbv-usp.ch 

Weitere Beiträge zum Thema

SBV-News
SBV-News SBV-News Nr. 51-2025

22.12.25 | Die neue Bildungsverordnung tritt am 1.1.2026 in Kraft und wird ab Ausbildungsstart August 2026 umgesetzt.

Mehr lesen
Standpunkte
Standpunkte Gemeinsam gegen die Lumpy Skin-Krankheit!

22.12.25 | Der Kampf gegen die Lumpy Skin-Krankheit (noduläre Dermatose) nimmt bei unseren französischen Nachbarn extreme Ausmasse an. Nach schlimmen Bildern von Keulungen ganzer Herden, gibt es heftige Zusammenstösse zwischen Hunderten von Polizisten und ebenso vielen Bauern.

Mehr lesen
Medienmitteilungen
Medienmitteilungen Buchhaltungsdaten sind wichtig für gute Rahmenbedingungen

19.12.25 | Kürzlich ist die neue Erhebungskampagne für die Zentrale Auswertung (ZA) der Buchhal-tungsdaten bei Agroscope gestartet. Angefragte Bauernbetriebe können mit dem Bereitstel-len ihrer Buchhaltung mithelfen, die statistische Grundlage für das Einkommensmonitoring zu verbessern. Danke an alle, die einen Beitrag leisten!

Mehr lesen
SBV-News
SBV-News SBV-News Nr. 50-2025

15.12.25 | Das Parlament hat in der Budget-Debatte gewisse Mittel für die Landwirtschaft zu erhöht.

Mehr lesen
AGRISTAT aktuell
AGRISTAT aktuell Agristat Aktuell 11-25: Nahrungsmittelbilanz (NMB) 2024

10.12.25 | Das Jahr 2024 erwies sich erneut als sehr schwieriges Produktionsjahr für den Pflanzenbau. Auch die tierische Produktion war rückläufig im Vergleich zum Vorjahr. Insgesamt nahm die für den Menschen verwertbare Energie aus inländischen Nahrungsmitteln um 6 % ab. Eine geringe Inlandproduktion in Kombination mit erhöhten Importen führt unvermeidlich zu einem niedrigen Inlandanteil am Verbrauch (Selbstversorgungsgrad): Mit 50 % erreichte dieser 2024 einen neuen Tiefststand. Der Pro-Kopf-Verbrauch von Nahrungsmitteln nahm auch 2024 leicht ab. Ursachen dafür, insbesondere der Einkaufstourismus, werden diskutiert, ebenso wie die Beobachtung, dass der Verbrauch tierischer Nahrungsmittel, trotz vielfältiger Bemühungen, nicht weiter zurückgeht.

Mehr lesen
SBV-News
SBV-News SBV-News Nr. 49-2025

08.12.25 | Die Alpsaison ist neu UNESCO-Kulturerbe – der SBV engagiert sich deshalb im Verein «Lebendige Alpsaison».

Mehr lesen
Medienmitteilungen
Medienmitteilungen Jetzt registrieren, um Mineralölsteuer ab 2026 zurückzufordern!

08.12.25 | Rund 10’000 Betriebe haben letztes Jahr keinen Antrag auf Rückerstattung der Mineralölsteuer gestellt. Im Schnitt macht diese jährlich 2000 Franken pro Betrieb aus. Für 2026 ändert das System für die Rückerstattung. Ein guter Moment, um einzusteigen und sich jetzt zu registrieren!

Mehr lesen
Medienmitteilungen
Medienmitteilungen Ständerat anerkennt grundsätzlich die Sparsamkeit der Landwirtschaft

08.12.25 | Der Ständerat ist einsichtig und verzichtet darauf, den grossen Sparhammer bei den Bauernfamilien anzusetzen. Er verzichtet auf den überwiegenden Teil der Massnahmen im Bereich der Land- und Ernährungswirtschaft. Bedauerlich ist die Kürzung von 3.5 Mio. bei der Qualitäts- und Absatzförderung. Die Landwirtschaft trägt keinerlei Schuld am Loch in der Bundeskasse.

Mehr lesen