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Bankvieh

QM MT T3 gültig 02.11. bis 06.11.2020

Marktpreis
franko 		Marktlage Markttendenz / Aussichten
9.80
Fr. / kg SG 		Angebot
=
Nachfrage 		Angebot
Nachfrage

 

Kommentar

Der Proviande Basispreis für Bankvieh bleibt unverändert bei Fr. 9.80 pro kg SG. Der Absatzkanal für den Detailhandel und somit auch der Markt für die Labeltiere läuft weiterhin sehr erfreulich. Die Coronasituation führt im Gastrokanal aber zu einer reduzierten Nachfrage.


Bankvieh, franko Schlachthof:

Kategorie Fr. /kg SG AngebotNachfrage
Muni MT 
QM T3 9.80 normal normal-sinkend

IP-Suisse
      QM-Basispreis
      Prämie TS


T3


9.70 - 9.80
0.70



normal



gut

 
Ochsen OB       
QM T3 9.80 normal normal-sinkend

IP-Suisse
      QM-Basispreis
      Prämie TS


T3


9.70 - 9.80
0.70



normal



gut

 
Rinder RG       
QM T3 9.80 normal normal-sinkend

IP-Suisse
      QM-Basispreis
      Prämie TS


T3


9.70 - 9.80
0.70



normal



gut

 
Muni MA       
QM T2/3 7.80 gut-steigend normal-sinkend