Bétail d'étal
AQ MT T3 semaine du 02.11. au 06.11.2026

| Prix
du marché d. ferme | Situation
du marché | Tendance du marché | |
|---|---|---|---|
|
11.50 Fr. / kg PM |
Offre = Demande |
Offre![]() |
Demande![]() |
Commentaire:
La demande en bétail d'étal est bonne, les abattages pour les fêtes de fin d'année commencent. L'offre en animaux IP-Suisse est légèrement excédentaire, tandis que le marché des animaux AQ est équilibré. Le prix hebdomadaire de Proviande est de 11 fr. 50 le kg PM pour les animaux de classe T3.
Bétail d'étal, livrés à l'abattoir
| Catégorie | Fr. /kg PM | Offre | Demande | |
|---|---|---|---|---|
| Taureaux MT | ||||
| AQ | T3 | 11.50 | normale-bonne | bonne |
| PI-Suisse Prix de base AQ Prime TS | T3 |
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| Boeuf OB | ||||
| AQ | T3 | 11.50 | normale | normale |
| PI-Suisse Prix de base AQ Prime TS | T3 |
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| Génisses RG | ||||
| AQ | T3 | 11.50 | normale-bonne | bonne |
IP-Suisse | T3 |
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| Taureaux MA | ||||
| AQ | T2/3 | 9.40 | normale | normale |

