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Verarbeitungsvieh
Verarbeitungsvieh QM VK T3 gültig 09.06. bis 13.06.2025
| Marktpreis
franko | Marktlage | Markttendenz / Aussichten | |
|---|---|---|---|
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9.10 Fr. / kg SG |
Angebot < Nachfrage |
Angebot  |
Nachfrage
|
Kommentar
Unveränderte Lage: Schlachtkühe sind gesucht. Der Proviande Wochenpreis steigt um 10 Rp. auf 10.00 Fr./kg SG für T3. Für die aktuelle Einfuhrperiode bis anfang Juli wurden 600'000kg Schlachtkörper von Verarbeitungskühen und 200'000kg Verarbeitungsfleisch freigegeben. In der Woche 24 sind 312 Kühe auf den öffentlichen Märkten angemeldet.
Verarbeitungsvieh, franko Schlachthof:
| Kategorie | Fr. / kg SG | Angebot | Nachfrage | |
|---|---|---|---|---|
| Kühe VK | ||||
| RAUS-Zuschlag* | je Tier | 40.00 | ||
| QM | T3 | 10.00 | gut | gut |
| A3 | 9.10 | klein | gut | |
| 3X1-1X1 | 8.05 - 7.15 | klein | gut | |
| 3X2-1X2 | 8.35 - 7.45 | klein | gut | |
| 3X2-1X3 | 8.45 - 7.55 | klein | gut | |
IP-Suisse |
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| Rinder/Jungkühe RV | ||||
| QM | T3 | -- | -- | -- |
*gilt nur für McDonald's-Kühe über Bell, Mindestanforderung A3
