Bétail de transformation
AQ VK A3 valable semaine du 22.06. au 26.06.2026
| Prix
du marché départ ferme | Situation du marché | Tendance du marché | |
|---|---|---|---|
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9.80 Fr. / kg PM |
Offre < Demande |
Offre |
Demande |
Commentaire:
La demande en vaches est toujours très bonne. Le prix hebdomadaire de Proviande se hisse à 10 fr. 70 le kg PM pour les animaux de classe T3. Pour la semaine du 22 juin, 565 vaches sont annoncées sur les marchés publics.
Bétail de transformation, livrées à l'abattoir
| Catégorie | Fr. / kg PM | Offre | Demande | |
|---|---|---|---|---|
| Vaches VK | ||||
| Suppl. RAUS* | par bête | 40.00 | ||
| AQ | T3 | 10.70 | petite-normale | normale-bonne |
| A3 | 9.80 | petite-normale | normale-bonne | |
| 3X1-1X1 | 8.75 - 7.85 | petite-normale | normale-bonne | |
| 3X2-1X2 | 9.05 - 8.15 | petite-normale | normale-bonne | |
| 3X2-1X3 | 9.15 - 8.25 | petite-normale | normale-bonne | |
IP-Suisse |
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Génisses / jeunes vaches VK | ||||
| AQ | T3 | -- | -- | -- |
* pour les vaches de Mc Donald’s (Bell), minimum requis A3
