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Preise diverser Label
Labeltiere und -fleisch (Nach Angaben der Labelinhaber):
| Viehkategorie, Fleischlabel | Woche | Handels- klasse | Fr. je kg SG franko Schlachthof | Fr. je kg ab Stall | Preis- änderung |
|---|---|---|---|---|---|
| Natura-Beef | 5 | ||||
| Natura-Beef | T3 H3 C3 | 11.00 11.40 11.60 |  | ||
| Natura-Beef Bio | T3 H3 C3 | 11.30 11.70 11.90 | | ||
| Natura-Veal | T3 H3 C3 | 16.20 17.40 17.70 |
| ||
| VK Natura (Verarbeitungstiere) | T3 | 9.10 | | ||
SwissPrimGourmet |
5 | ||||
| SwissPrimBeef | |||||
| - Bankvieh Kreuzungstiere | T3 H3 C3 | 10.00 10.40 10.75 | | ||
| - Bankvieh Rassentiere | T3 H3 C3 | 10.60 11.00 11.35 | | ||
| - Remonten Kreuzungstiere | T1,T2 | 5.20 - 5.60 | | ||
| - Remonten Rassentiere | T1,T2 | 5.90 - 6.20 | | ||
| SwissPrimVeal | |||||
| - Bankkälber | T3 H3 C3 | 16.70 17.70 18.20 |  | ||
| - Tränker, Munikälber | 5 | 8.80 | | ||
| - Tränker, Kuhkälber | 5 | 7.50 | | ||
| SwissPrimPorc | 5.68 | | |||
Bio |
5 | ||||
| Muni MT und Ochsen OB | T3 H3 C3 | 9.10 9.50 9.70 | | ||
| Rinder | T3 H3 C3 | 9.10 9.50 9.70 | | ||
| Verarbeitungstiere | T3/A3 | 9.10/-- | | ||
| Kälber KV | T3 H3 /C3 | 14.70 15.90 16.20 |
| ||
Tränker mit Mastrassennachweis | 7.20 (Kuhkalb) 8.20 (Munikalb) |
| |||
| Mastremonten | 7.00 | | |||
| Schweine | 6.60 6.40 ab Stall |
| |||
| Abgehende Zuchtschweine | 3.70 | | |||
SGD A Jager 20 kg / 30 kg / 40 kg | 10.40 8.00 6.60 |
| |||
| Lämmer | T3 | 14.50 |  | ||
fidelio | 5 | ||||
| Rinder RG, Ochsen OB | T3 | 10.80 | | ||
| Kühe VK | T3 | 9.10 | | ||
| Kälber | T3 | 14.70 |  | ||
| Schweine | 6.60/ 6.40 ab Stall |
| |||
| Abgehende Zuchtschweine | 3.70 | | |||
| Lämmer | T3 | 14.70 | | ||
| Weide-Beef | 5 | ||||
| Rinder und Ochsen | T3 H3 C3 | 10.60 11.20 11.40 |
| ||
| Bio-Weide-Beef | 5 | ||||
| Rinder und Ochsen | T3 H3 C3 | 11.10 11.70 11.90 |
| ||
| Tränker | 8.80 (Munikalb) 7.50 (Kuhkalb) |
| |||
Mastremonten - unter Produzenten - Basispreis Silvestri |
7.20 7.70 |
| |||
Plus Qualitätszuschlag mit Abstammungsausweis | Bis Fr. 120.-- pro Tier | ||||
IP Weide-Rind Silvestri | 5 | ||||
| Rinder und Ochsen | T3 H3 C3 | 10.60 11.20 11.40 |
| ||
| Tränker | 8.80 (Munikalb) 7.50 (Kuhkalb) |
| |||
Mastremonten | 7.20 |
| |||
Silvestri Aubrac | 5 | ||||
Rinder und Ochsen | T3 H3 C3 | 11.30 11.90 12.10 |
| ||
Swiss Black Angus | 5 | ||||
Ochsen und Rinder * | T3 | 11.10 |
| ||
| Mastremonten OB/GR | 6.40 - 6.80 | ||||
| Mutterkühe * | 9.40 | | |||
| Pure Simmental Muni | 9.50 | | |||
| * Keine Abzüge Fettklassen 4 und 5 | |||||
Original Highland Beef of Switzerland |
5 | ||||
| Rinder und Ochsen (18-30 Mt) | T3 | 10.90 | | ||
| Verarbeitungstiere | T3 | 8.00 | | ||
| Mastremonten bis 210 kg | 5.60 | | |||
Emmentaler Bauern-Kalb |
5 | ||||
| QM-Basispreis | T3 | 14.20 - 14.40 | | ||
| Labelprämie inkl. RAUS-Zuschlag | +T,H,C/T/-T | 1.00/0.90/0.30 | // | ||
