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Schlachtschweine

QM Schweine gültig 27.11. bis 03.12.2020

Marktpreis
ab Hof
Marktlage Markttendenz / Aussichten
4.10
Fr. / kg SG
Angebot
>>
Nachfrage
Angebot
Nachfrage

 

Kommentar

Das Angebot übersteigt die Absatzmöglichkeiten. Gegenüber dem Vorjahr hat sich das Produktionsniveau erhöht. Wir kommen deshalb nicht herum, dieses sofort zu reduzieren. Ohne diese Reduktion erhöhen sich die finanziellen Verluste auf Stufe Produktion im Jahr 2021. Im QM und IPS-Schlachtschweinemarkt stehen grosse bis sehr grosse Angebote einer normalen Nachfrage gegenüber. Es bestehen deutliche Angebotsüberhänge. Anders sieht es im Bio-Segment aus, hier ist das Angebot etwas kleiner als die Nachfrage


Leichte Fleischschweine, zirka 100 kg LG:

ProduktionsformFr. je kg SGAngebotNachfrage
Franko Schlachthofab Hof
QM 4.35 4.10 gross normal
Coop NATURAfarm 4.85 4.20 gross normal

IP-Suisse
      QM-Basispreis
      Prämie TS


4.25 - 4.34
0.25


4.10
0.25



gross



normal

Abgehende Zuchtschweine   3.20 - 3.40 gross normal