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Porcs de boucherie
Porcs AQ valable 29.08. bis 04.09.2025
| Prix
du marché départ ferme | Situation du marché | Tendance du marché | |
|---|---|---|---|
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4.40 Fr. / kg PM |
Offre > Demande |
Offre |
Demande |
Commentaire:
Le marché des porcs de boucherie est saturé en raison de l'augmentation de l'offre au cours des dernières semaines. Les excédents que présente l'offre sont minimes pour la plupart. Le prix des porcs AQ baisse à 4 fr. 40 le kg PM départ ferme.
Porcs de boucherie
| Forme de production | Fr. par kg PM | Offre | Demande | |
|---|---|---|---|---|
| Livré à l'abattoir | départ ferme | |||
| QM | -- | 4.40 | bonne | normale |
IP-Suisse |
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| Truies | 3.40 - 3.60 | normale | normale | |
