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Porcs de boucherie

Porcs AQ valable 26.05. bis 01.06.2023

Prix du marché
départ ferme
Situation du marché Tendance du marché
3.60
Fr. / kg PM
Offre
=
Demande
Offre
Demande

 

Commentaire:

Le supplément de prix visé affiche un niveau inférieur à la moyenne et n'est pas réalisé. Le marché connat une offre et une demande tout juste moyennes à moyennes.


Porcs de boucherie

Forme de productionFr. par kg PMOffreDemande
Livré à l'abattoirdépart ferme
QM -- 3.60 * normale normale

IP-Suisse
      Prix de base AQ
      Prime TS


3.75 - 3.84 *
0.35


3.60 *
0.35



normale



normale

Truies  1.20 - 1.40 normale normale

* moins 20 c. le kg PM pour financer l'allègement du marché par l'exportation. Cette déduction est répartie entre les producteurs (15 c. le kg PM) et les commerçants (5 c. le kg PM).