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Porcs de boucherie
Porcs AQ valable 22.09. bis 28.09.2023
| Prix
du marché départ ferme | Situation du marché | Tendance du marché | |
|---|---|---|---|
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3.80 Fr. / kg PM |
Offre = Demande |
Offre |
Demande |
Commentaire:
Le marché des porcs de boucherie connaît une situation équilibrée. Sur les marchés AQ et IP-Suisse, l'offre et la demande sont toutes les deux moyennes.
Porcs de boucherie
| Forme de production | Fr. par kg PM | Offre | Demande | |
|---|---|---|---|---|
| Livré à l'abattoir | départ ferme | |||
| QM | -- | 3.80 | normale | normale |
IP-Suisse |
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| Truies | 1.80 - 2.00 | normale | normale | |
