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Porcs de boucherie
Porcs AQ valable 04.07. bis 10.07.2025
| Prix
du marché départ ferme | Situation du marché | Tendance du marché | |
|---|---|---|---|
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4.80 Fr. / kg PM |
Offre = Demande |
Offre |
Demande |
Commentaire:
Le marché et les prix restent au beau fixe. L'offre moyenne correspond à la consommation. Il est prié d'avancer quelque peu la vente des porcs de boucherie afin de conserver un contexte favorable pendant la période des vacances. Les poids morts sont à réduire dès à présent.
Porcs de boucherie
| Forme de production | Fr. par kg PM | Offre | Demande | |
|---|---|---|---|---|
| Livré à l'abattoir | départ ferme | |||
| QM | -- | 4.80 | normale | bonne |
IP-Suisse |
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| Truies | 3.40 - 3.60 | normale | normale | |
