Porcs de boucherie

Porcs AQ valable 08.05. bis 14.05.2026

Prix du marché
départ ferme
Situation du marché Tendance du marché
3.70
Fr. / kg PM
Offre
>>
Demande
Offre
Demande

 

Commentaire:

L'offre est moyenne à bonne, la demande inégale. Le marché IP-Suisse connaît des surplus d'offre plus importants que le marché AQ. Aucun abattage n'ayant lieu le jeudi de l'Ascension, la situation ne s'améliore pas.


Porcs de boucherie

Forme de productionFr. par kg PMOffreDemande
Livré à l'abattoirdépart ferme
QM -- 3.70 normale-grande normale

IP-Suisse
      Prix de base AQ
      Prime TS


3.85 - 3.94
0.25


3.95
0.25



grande-très grande



normale

Truies  1.60 - 1.80 normale normale

* Moins les mesures d'allègement du marché 10 centimes/kg PM