Division de l’USP, Agriquali gère les deux programmes de qualité AQ-Viande Suisse et AQ-Poisson Suisse, ainsi que le programme de viande de veau « Swiss Quality Veal ».Avec le programme Assurance Qualité Viande Suisse, les éleveurs documentent leur respect des règles liées aux bonnes pratiques agricoles. AQ-Viande Suisse donne aux acheteurs et aux consommateurs la certitude que des exigences strictes sont respectées et contrôlées dans toutes les exploitations membres.

À travers le programme Assurance Qualité Poisson Suisse, Agriquali soutient l’aquaculture suisse et permet de distinguer les produits suisses de ceux importés. AQ-Poisson Suisse est autorisé en tant que programme d’assurance-qualité au premier niveau de production pour la marque Suisse Garantie. Le projet « Swiss Quality Veal » est porté par Agriquali, Prodega/Growa/Transgourmet et Bell. Ce programme vise à renforcer les ventes de viande de veau suisse de qualité, issue de l’engraissement de veaux par les paysans, dans la restauration.

Les agriculteurs intéressés sont invités à se manifester. Pour de plus amples informations, rendez-vous sur www.agriquali.ch.