En direct de l’USP n°31
Note de la semaine
Plus de 1’000 apprenties et apprentis vont commencer leurs apprentissages d’agriculteurs/-trices lors de ce mois d’août. Il s’agira de la première rentrée depuis l’entrée en vigueur de la révision de la formation. La formation continuera à se dérouler sur 3 ans, avec un choix d’orientation lors de l’entrée en 3ème année. Les orientations proposées sont : grandes cultures, production porcine, production bovine, aviculture, production végétale biologique et agriculture de montagnes. Il est par ailleurs possible d’effectuer une 4ème année de formation afin d’effectuer une orientation supplémentaire. Ce système de formation flexible permet ainsi d’offrir une formation plus adaptée aux besoins et préférences des apprenti.es
Point de situation canicule
Les températures remontent et aucune pluie persistante n'est actuellement prévue. La situation dans les exploitations agricoles reste donc extrêmement tendue. Afin d’aider la branche agricole, l'USP s'est engagée en faveur d'une adaptation des conditions d'octroi des paiements directs et de la préservation de la trésorerie des exploitations. Les droits de douane sur le fourrage grossier ont été supprimés, comme l'avait demandé l'USP, et des réductions de droits de douane ont également été appliquées au maïs d'ensilage. Une consultation a également eu lieu concernant de nouvelles réductions des droits de douane sur les plants de maïs destinés à l’alimentation animale. La liste actualisée des tarifs douaniers pour l’importation d’aliments pour animaux est disponible en ligne.
Rencontre autour de la lutte contre le souchet comestible
Un essai a été mis en place par Agroscope à Suscévaz dans le cadre d’un projet de recherche consacré à la lutte contre le souchet comestible. Vingt combinaisons d’herbicides sont évaluées, avec une rotation culturale optimisée sur plusieurs années. Des représentantes et représentants de la pratique, de la recherche, des autorités et des organisations professionnelles ont pu observer les premières différences entre les traitements. Les échanges ont porté sur la suite du projet ainsi que sur l’avenir de la lutte contre cette mauvaise herbe, soumise à une obligation d’annonce et de lutte depuis le début de l’année.
Brunch du 1er août
Cette année encore, les traditionnels brunchs à la ferme du 1er août ont suscité un vif intérêt. Plus de 280 familles d'agriculteurs ont ouvert leurs portes à l'occasion de la Fête nationale. D'après les inscriptions et les chiffres des années précédentes, environ 80 000 convives ont ainsi participé à un brunch à la ferme. Ils ont pu savourer un copieux repas composé de produits régionaux et issus de la ferme, dans une ambiance particulière. A de nombreux endroits, les réservations affichaient complet bien avant la date – signe de la grande popularité de cet événement.
