Das Landwirtschaftsjahr 2025
Das Landwirtschaftsjahr 2025 war geprägt von aussergewöhnlicher Wärme, regional stark schwankenden Niederschlägen und teils sehr frühen Vegetationsphasen. Viele Kulturen legten mengen- und qualitätsmässig zu, doch tiefe Produzentenpreise, Importdruck, neue Schädlinge und strukturelle Probleme – etwa im Weinbau – schmälerten den Spielraum. In der tierischen Produktion sorgten die Fleischproduktion, ein stabiler Alpsommer und eine gute Honigernte für erfreuliche Signale, während Preisdruck, Tierkrankheiten, Wolfsrisse und wachsende Importanteile die Betriebe forderten.