10.11.25 | Der jährliche Verbrauch von verkaufsfertigem Geflügelfleisch in der Schweiz wird anhand der Angaben der inländischen Geflügelschlachthöfe sowie der Import- und Exportdaten aus der Aussenhandelsstatistik des Bundesamts für Zoll und Grenzsicherheit berechnet. Unter dem Begriff Geflügel werden nicht nur Mastpoulets berücksichtigt – obwohl sie den Grossteil des Verbrauchs ausmachen – sondern auch andere Geflügelarten wie Truthähne, Perlhühner, Enten und Gänse. Die Menge von verkaufsfertigem Geflügelfleisch wird berechnet, indem vom Schlachtgewicht der Tiere das Gewicht von Knochen, Sehnen und Fett abgezogen wird. Dies entspricht der Fleischmenge, welche für den Verbrauch zur Verfügung steht.

04.11.25 | Stellungnahme des Schweizer Bauernverband zum Pa. Iv. «Klare Spielregeln für Bundesunternehmen im Wettbewerb mit Privaten» (23.462)

03.11.25 | Der Detailhandel verkauft Billigstbrot – doch Preisdumping schadet der Schweizer Landwirtschaft.

30.10.25 | Stellungnahme des Schweizer Bauernverband zum Mehrwertsteuer-Sondersatz für Beherbergungsleistungen

30.10.25 | Die OdA AgriAliForm vereint als Organisation der Arbeitswelt die Berufe des Berufsfelds Landwirtschaft. An der ausserordentlichen Delegiertenversammlung vom 29. Oktober 2025 wählten die Delegierten Carine Théraulaz zur Präsidentin und genehmigten die neuen Statuten ab 1.1.2026.

27.10.25 | Regionalseminare gestartet: In der Nordwest- und Zentralschweiz trafen sich Delegierte und Interessierte zum Austausch mit dem SBV. Weiter geht’s in der Westschweiz (Bulle) und in der Ostschweiz (Flawil).

22.10.25 | Die Landwirtschaftskammer des Schweizer Bauernverbands verabschiedete die Stellungnahme zum Abkommen mit der EU und fasste die Parolen zu den anstehenden Abstimmungen.

22.10.25 | Stellungnahme des Schweizer Bauernverband zur Vernehmlassungsvorlage Paket Stabilisierung und Weiterentwicklung der Beziehungen Schweiz–EU