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En direct de l’USP n°46
Note de la semaine
La semaine dernière, les meilleurs fromages du monde ont été récompensés à Berne. 5044 fromages différents ont été primés. La première place a été remportée par un gruyère de Vorderfultigen (BE), tandis que la médaille de bronze a été décernée à un fromage d'Appenzell. La Suisse a occupé quatre places dans le top 10, confirmant ainsi sa réputation de championne du fromage.
Deal avec les USA
La Suisse a un nouvel arrangement avec les USA. Celui-ci prévoit de limiter les droits de douane supplémentaires spécifiques à la Suisse à max. 15%. En échange, la Suisse prévoit d’accorder des contingents tarifaires bilatéraux en franchise de droits de douane sur certains produits d’exportation américains : 500 t de viande bovine, 1'000 t de viande de bison et 1'500 t de viande de volaille. Les détails ne sont cependant pas encore clairs. En l’état, il est important pour l’agriculture que les USA réduisent les droits de douane sur les fromages et que les quantités de viande importées des USA soient traitées dans le cadre des contingents de l’OMC.
Lutte contre le souchet comestible
L’USP est partie prenante, avec les cantons, les branches et la recherche, de la plateforme nationale de coordination pour la lutte contre le souchet comestible. Ce groupe va de nouveau déposer une demande pour une homologation d’urgence de la matière active diméthénamide-P. Il s’agit des produits « Spectrum» ou «Frontier», qui doivent être incorporés au sol en pré-semis. Ces produits ont déjà reçu une homologation d’urgence en 2025. Ces autorisations sont nécessaires à cause de l’interdiction du S-Métolachlore. En parallèle, des projets de recherche sont menés. Les nouvelles ordonnances agricoles prévoient une annonce obligatoire des foyers d’infestation et une obligation de nettoyer les machines. Les cantons et les acteurs concernés sont en charge de la mise en œuvre.
Tourisme Suisse et «A la ferme»
L’USP travaille avec Tourisme suisse dans le cadre de sa campagne marketing et de la plateforme « A la ferme ». Une nouvelle campagne avec Nico et Noah a été lancée. Les deux compères voyagent à travers tout le pays, à la découverte de la richesse des saveurs locales et font des haltes dans les exploitations agricoles suisses. Les vidéos sont disponibles sur les réseaux sociaux et sur la page dédiée de Tourisme Suisse.
Stage à l’étranger
Agrimpuls a lancé sa tournée hivernale auprès des écoles d’agriculture afin de faire la promotion des stages et séjours linguistiques à l’étranger. Afin d’avoir la place de stage souhaitée et d’obtenir leur visa dans les délais, les candidats doivent s’inscrire suffisamment tôt. Aussi, celles et ceux qui veulent partir en échange au printemps devraient s’inscrire maintenant.
SwissSkills 2029
Les prochains SwissSkills auront lieu à St-Gall en 2029 et compléteront les EuroSkills 2029 qui se tiendront à Genève. L’OrTra AgriAliForm doit encore décider si les métiers de la terre participeront aux deux concours ou seulement aux SwissSkills.
Cahier statistique mensuel
Agristat a publié le cahier statistique mensuel avec un article sur la production et la consommation de la viande de volaille.
