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Getreide
| Bio-Knospe 2021 | Richtpreis 2021 | Bio-Knospe 2022 | Richtpreis 2022 | |
|---|---|---|---|---|
| Produzentenpreis | Produzentenpreis | Produzentenpreis | Produzentenpreis | |
| Weizen Top | *** | 52.00 | Mahlweizen 107.50 | 57.00 |
| Weizen I | *** | 50.00 | 54.00 | |
| Weizen II | 49.00 | 52.00 | ||
| Weizen III | 49.00 | 52.00 | ||
| Weizen Biskuit | 49.00 | 52.00 | ||
| Speisehafer | 87.00 | |||
| Roggen | 89.00 | 40.00 | 94.00 | 44.00 |
| UrDinkel | 117.00 | 80.00 | 124.00 | 80.00 |
| Dinkel SGA | 58.00 | 116.00 | 62.00 | |
| Futterweizen | 83.00 | 36.50 | 87.00 | 39.50 |
| Futterroggen | 77.00 | |||
| Gerste | 76.00 | 34.50 | 78.00 | 37.50 |
| Triticale | 77.00 | 34.50 | 79.00 | 37.50 |
| Hafer | 62.00 | 30.50 | 66.00 | 33.50 |
| Körnermais | 82.00 | 36.50 | 85.00 | 39.50 |
| Eiweisserbsen* | 87.00 | 37.00 | 93.00 | 40.00 |
| Ackerbohnen* | 77.00 | 34.50 | 93.00 | 37.50 |
| Weisse Lupinen** | 99.00 | 42.50 | 114.00 | 45.50 |
| Soja** | 142.00 | 133.00 |
Die Kommission "Markt-Qualität Getreide" von swiss granum hat die Ernterichtpreise für Brotgetreide der Ernte 2022 festgelegt. Sie steigen im Vergleich zum Vorjahr je nach Brotgetreidekultur zwischen 3 CHF und 5 CHF pro 100 kg. Die Kompromisslösung der gesamten Wertschöpfungskette unterstreicht die Wichtigkeit der einheimischen Brotgetreideproduktion.
Richtpreis: Ernte- bzw. Herbstrichtpreis für Brotgetreide, ab Sammelstelle und den Übernahmebedingungen der swissgranum entsprechend.
Quelle: swiss granum
***Für Bio-Mahlweizen konnte 2021 keine Einigung auf einen Richtpreis erreicht werden.
Auf sämtlichen Inland-Futtergetreide wird ein Rückbehalt von CHF 1/dt für die Förderung von Körnerleguminosen vom Richtpreis abgezogen. Der Rückbehalt wird von den Sammelstellen eingezogen bzw. vom Richtpreis in Abzug gebracht.
* 2022: Eiweisserbsen (Grundpreis 93 CHF) und Ackerbohnen (Grundpreis 93 CHF) plus Ausgleichsbeitrag von CHF 5 (2021 3 CHF)
** 2022: Lupinen (Grundpreis 114 CHF) und Soja (Grundpreis 133 CHF) plus Förderbeitrag von 27 CHF (2021 32 CHF)
Quelle: bioaktuell.ch / IG Dinkel / swissgranum
