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Déjeuner et promenade avec des Conseillers fédéraux

Communiqué de presse de l'Union suisse des paysans du 24 juillet 2018

Cette année, des invités de marque se sont annoncés pour le brunch à la ferme du 1er août. La Conseillère fédérale Simonetta Sommaruga et le Conseiller fédéral Johann Schneider-Ammann déjeuneront sur deux des 360 exploitations participants à la manifestation. Et pour la première fois, le Conseiller fédéral Alain Berset se promènera le 31 juillet avec 120 lecteurs de l’Illustré et du Schweizer Illustrierte et savourera un brunch paysan!

La préparation du brunch dans les quelques 360 exploitations participantes bat son plein et certaines affichent déjà complet. En plus des 150'000 visiteurs attendus, deux représentants hauts en couleur du gouvernement se sont également annoncés. Alors que la Conseillère fédérale Simonetta Sommaruga s’est décidée pour un brunch sur l’exploitation bio de la famille Siegenthaler à Münsingen dans le canton de Berne, le Conseiller fédéral Johann Schneider-Ammann se joindra aux invités du village aux herbes d’Hergiswil, dans le canton de Lucerne, en compagnie de Ricola SA. De son côté, le Conseiller fédéral Alain Berset accompagnera, dans sa patrie, près de 120 lectrices et lecteurs de l’Illustré et du Schweizer Illustrierte du Riggisalp au Breccaschlund. Au col des Euschels, l’Union Suisse des Paysans leur offrira un copieux déjeuner sur l’alpage de la famille Buchs. Une expérience unique que tout un chacun pourra apprécier de la tête aux pieds.

Des délices, comme de la tresse, des röstis, des œufs miroirs, du bircher müsli et beaucoup d’autres produits provenant directement de l’exploitation ou de la région, des sentiers didactiques et des panneaux explicatifs font du brunch du 1er août une excursion fantastique. Cette longue tradition permet de tisser des liens entre la ville et la campagne et donne la possibilité aux exploitants de dialoguer avec leurs convives. Afin de faciliter l’organisation, les inscriptions s’effectuent directement auprès des fermes participantes. Toutes les informations sont disponibles sur le site www.brunch.ch.

Renseignements

Sarah Fellmann

Union suisse des paysans
Communication
Responsable du projet Brunch du 1er août et portes ouvertes à la ferme
Téléphone 056 462 52 03
E-Mail sarah.fellmann@sbv-usp.ch

Florence Matthey

AGORA
Responsable du Brunch du 1er août en Suisse romande

Téléphone 021 614 04 74
Email f.matthey@agora-romandie.ch

Sem Genini

Unione Contadini Ticinesi
Directeur

Téléphone 076 469 87 57 

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