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Maïs sur pied
L'Union suisse des paysans ne fait pas de commerce de biens. Les prix indicatifs sont destinés à informer les producteurs et les productrices. Si vous êtes à la recherche de produits figurant dans les tableaux de prix, adressez-vous à un commerce agricole ou à une exploitation qui pratique la vente directe.
Prix indicatifsValable dès récolte 2022
PER
| Densité du champ | suffisant | bon | très bon |
|---|---|---|---|
| Rendement de MS en tonnes par ha | 14 - 16 | 17 - 18 | 19 - 21 |
| Rendement humide en tonnes par ha à 30% MS | 45 - 55 | 56 - 60 | 61 - 70 |
| Récolte par l'acheteur: maïs sur pied Fr. par ha | 2100 - 2400 | 2500 - 2700 | 2800 - 3200* |
| Récolte par le vendeur: maïs sur pied Fr. par ha | 2700 - 3000 | 3200 - 3300 | 3400 - 3800 |
Bio
| Densité du champ | suffisant | bon | très bon |
|---|---|---|---|
| Rendement de MS en tonnes par ha | 11 - 13 | 14 - 15 | 16 - 18 |
| Rendement humide en tonnes par ha à 30% MS | 35 - 45 | 46 - 50 | 51 - 60 |
| Récolte par l'acheteur: maïs sur pied Fr. par ha | 4300 - 5000 | 5100 - 5600 | 5700 - 6500* |
| Récolte par le vendeur: maïs sur pied Fr. par ha | 4900 - 5600 | 5700 - 6200 | 6300 - 7100 |
Prix d'équilibre du maïs-grain et du maïs d'ensilage
Le calcul des prix du maïs d'ensilage, du CCM et du maïs-grain humide se fonde
sur les prix indicatifs du maïs-grain. Ces prix s'élèvent à 36 fr. 50 la dt en
PER et à 82 fr. 00 la dt en bio.
Les coûts de récolte, de transport, de
séchage et les frais de réception sont déduits du rendement brut du
maïs-grain, et une part du coût de l'Álimination accrue des éléments nutritifs
du maïs d'ensilage par rapport au maïs-grain est ajoutée. La prise en compte
du prix du maïs-grain à l'équilibre permet une position de départ neutre pour
définir le prix du maïs sur pied.
Frais de récolte : tarifs de
maschinenringe.ch
En cas d'achat en fonction de la surface, le
rendement est estimé. Cependant, la teneur en MS et le poids permettent une
facturation plus juste en principe.
À noter que les moulins fourragers
des régions arables offrent souvent des prix de reprise plus élevés pour le
maïs-grain. D'un point de vue financier, l'attrait des conditions de reprise
que présente le maïs-grain peut rendre sa vente plus intéressante que la vente
sur pied aux prix indicatifs présentés ici.
Les prix sont à considérer
comme des valeurs indicatives. L'offre, la demande, les prix et les conditions
de reprise du maïs-grain des centres collecteurs de céréales environnants
influencent aussi le prix du maïs d'ensilage, du CCM, du maïs-grain humide,
etc. chez les producteurs.
Analyse MS
recommandée
En cas de vente ou d'achat au poids, il est recommandé
de procéder à une analyse de la MS, car la détermination à l'œil nu du stade
de maturité est imprécise.
Pour le maïs d'ensilage, la teneur idéale en MS
se situe entre 30 et 35 %.
