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Fourrage sur pied

L'Union suisse des paysans ne fait pas de commerce de biens. Les prix indicatifs sont destinés à informer les producteurs et les productrices. Si vous êtes à la recherche de produits figurant dans les tableaux de prix, adressez-vous à un commerce agricole ou à une exploitation qui pratique la vente directe.


Prix indicatifs pour fourrage sur pied (Fr. / ha) (entre agriculteurs)
valable dès 2023
TVAincluse

rendement annuel faible Coupetotal
1.
2.
3.
4.
5.
2 coupes
30 dt MS/an
93
10
 
 
 
103
3 coupes
50 dt MS/an
99
68
11
 
 
178
3 coupes
70 dt MS/an
226
135
31
 
 
392
4 coupes
80 dt MS/an
186
133
44
20
 
383
4 coupes
100 dt MS/an
290
215
88
33
626
5 coupes
110 dt MS/an
255
182
55
97
12
601
5 coupes
130 dt MS/an
345 251 86 158 22862

 

rendement annuel élevéCoupetotal
1.
2.
3.
4.
5.
2 coupes
50 dt MS/an
290
33
 
 
 
323
3 coupes
70 dt MS/an
226
135
31
 
 
392
3 coupes
90 dt MS/an
358
226
70
 
 
654
4 coupes
100 dt MS/an
290
215
88
35
 
628
4 coupes
120 dt MS/an
371
298
133
70
872
5 coupes
130 dt MS/an
345
251
86
158
22
862
5 coupes
150 dt MS/an
422
331
99
215
33
1100

 

Prix indicatifs pour fourrage sur pied (entre agriculteurs) BIO (2023)

rendement annuel faibleCoupetotal
1.
2.
3.
4.
5.
2 coupes
30 dt MS/an
259 25      284
3 coupes
50 dt MS/an
278 168 27    473
3 coupes
70 dt MS/an
476 336 96    908
4 coupes
80 dt MS/an
423 329 132 49  933
4 coupes
100 dt MS/an
576 453 220 124  1373
5 coupes
110 dt MS/an
544 377 136 272 30 1359
5 coupes
130 dt MS/an
642 491 214 357 71 1775

rendement annuel élevéCoupetotal
1.
2.
3.
4.
5.
2 coupes
50 dt MS/an
576124   700
3 coupes
70 dt MS/an
47633696  908
3 coupes
90 dt MS/an
667476173  1316
4 coupes
100 dt MS/an
576453220124 1373
4 coupes
120 dt MS/an
749593329173 1844
5 coupes
130 dt MS/an
642491214357711775
5 coupes
150 dt MS/an
8036182784531242276

Conditions d'utilisation optimales et une bonne composition botanique du couvert végétal sont supposées. La fertilisation et l'entretien sont à la charge du vendeur.
Pour le calcul du prix de l'herbe, on se base sur les prix indicatifs du foin communiqué par l'Union suisse des fourrages grossiers (Schweizerischer Raufutterverband, SRV): les données relatives au "Foin/regain, séché au sol, pressé, chargé, départ ferme/champ", servent de base pour déterminer la valeur du fourrage. Elles datent du printemps 2018 - Aucun prix indicatif correspondant communiqué dès lors.
Ces calculs ne s'appliquent pas au foin écologique, dont la valeur nutritive est inférieure.
Les quantités de fourrage par ha résultent des estimations de rendement brut moins les pertes de matière sèche à la récolte (20% pour le fourrage sec pressé au champ, moins les pertes de stockage 5%).
Le facteur de risque météorologique représente une réduction de prix de 5% et compense le risque de perte de qualité du fourrage en raison de la pluie, etc., auquel on n'est pas exposé lorsqu'on achète du fourrage dans le commerce.
Les coûts suivants sont inclus dans l'évaluation de l'herbe sur pied : Frais de récolte du foin jusqu'à l'andain, pressage en petites ou grandes balles et compensation pour le chargement depuis le champ, remorque gratuite.

Source: Agridea