Contenu principal
Prix de différents labels
Selon indication des détenteurs de labels
| Labels; Catégorie d'animaux | Semaine | Classe comm. | CHF par kg PM livré a l'abattoir | CHF par kg PV ferme | |
|---|---|---|---|---|---|
| Natura-Beef | 50 | ||||
| Natura-Beef | T3 H3 C3 | 11.90 12.30 12.50 |
| ||
| Natura-Beef Bio | T3 H3 C3 | 12.30 12.70 12.90 |
| ||
| Natura-Veal | T3 H3 C3 | 17.30 18.50 18.80 |
| ||
| Natura VK (Bétail de tranformation) | T3 | 9.00 |  | ||
SwissPrimGourmet | 50 | ||||
| SwissPrimBeef | |||||
Bétail d'étal, animaux de croisement | T3 H3 C3 | 10.30 10.70 11.05 |
| ||
Bétail d'étal, animaux de race | T3 H3 C3 | 10.90 11.30 11.65 |
| ||
| Rem. d'engraissement, crosem. | T1,T2 | 5.20 - 5.60 | | ||
| Rem. d'engraissement, race | T1,T2 | 5.90 - 6.30 | | ||
| SwissPrimVeal | |||||
| Veaux d'étal | T3 H3 C3 | 17.80 18.80 19.30 |
| ||
| Veaux d'engrais, mâle | 50 | 8.80 | | ||
| Veaux d'engrais, femelle | 50 | 7.50 | | ||
| SwissPrimPorc | 5.48 | | |||
Bio |
50 | ||||
| Taureaux MT et boeufs OB | T3 H3 C3 | 9.30 9.70 9.90 |
| ||
| Génisses | T3 H3 C3 | 9.30 9.70 9.90 |
| ||
| Animaux de transformation | T3/A3 | 9.00/-- | / | ||
| Veaux | T3 H3 C3 | 16.00 17.20 17.50 |
| ||
| Veaux maigres (race à viande) | 7.50 (femelle) 8.50 (mâle) |
| |||
| Remontes d'engraissement | 7.00 | | |||
| Porcs | 6.50 6.30 à la ferme |
| |||
| Porcs réformés | 3.70 | | |||
Porcelets SSP-A 20 kg 30 kg 40 kg | 10.20 7.90 6.60 |
| |||
| Agneaux | T3 | 14.00 |  | ||
fidelio |
50 | ||||
| Génisses RG, boeufs OB | T3 | 11.00 | | ||
| Vaches VK | T3 | 9.00 | | ||
| Veaux | T3 | 16.00 |  | ||
| Porcs | 6.50/ 6.30 à la ferme |
| |||
| Porcs réformés | 3.70 | | |||
| Agneaux | T3 | 14.00 | | ||
| Boeufs des prairies | 50 | ||||
| Genisses et boeufs | T3 H3 C3 | 10.90 11.50 11.70 |
| ||
Boeufs des prairies "bio" |
50 | ||||
| Genisses et boeufs | T3 H3 C3 | 11.40 12.00 12.20 |
| ||
| Veaux d'engrais | 8.80 (mâle) 7.50 (femelle) |
| |||
| Rem. d'engraissement | entre producteurs par Silvestri | 7.00 7.50 |
| ||
Suplément de qualité avec certificat d'élevage | Jusqu'à Fr. 120.-- par bête | ||||
PI génisses des prairies Silvestri | 50 | ||||
| Génisses et boeufs | T3 H3 C3 | 10.90 11.50 11.70 |
| ||
| Veaux d'engrais | 8.80 (mâle) 7.50 (femelle) |
| |||
| Rem. d'engraissement | 7.00 |
| |||
Silvestri Aubrac | 50 | ||||
Génisses et boeufs | T3 H3 C3 | 11.60 12.20 12.50 |
| ||
Swiss Black Angus | 50 | ||||
Boeufs et génisses* | T3 | 11.40 |
| ||
| Remontes d’engraissement OB/RG | 6.40 - 6.80 | ||||
| Vaches allaitantes* | T3 | 9.30 | | ||
| Taureaux Pure Simmental | 9.95 | | |||
| *Aucune déduction pour les classes de tissus gras 4 et 5 | |||||
Original Highland Beef of Switzerland |
50 | ||||
| Génisses, boeufs (18-30 Mt) | T3 | 10.90 | | ||
| Animaux de transformation | T3 | 8.00 | | ||
| Rem. d'engraissement (jusqu'à 210 kg) | 5.60 | | |||
