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Porcs de boucherie
Porcs AQ 01.07. au 07.07.2022
| Prix
du marché départ ferme | Situation du marché | Tendance du marché | |
|---|---|---|---|
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3.80 Fr. / kg PM |
Offre >> Demande |
Offre |
Demande |
Commentaire:
La situation reste inchangée sur le marché des porcs de boucherie : l'offre est importante pour des abattages moyens. Des excédents d'offre sont observés sur les marchés partiels AQ et IP-Suisse.
Porcs de boucherie
| Forme de production | Fr. par kg PM | Offre | Demande | |
|---|---|---|---|---|
| Livré à l'abattoir | départ ferme | |||
| QM | 4.05 | 3.80 | très grande | normale |
IP-Suisse |
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| Truies | 1.00 - 1.20 | normale | normale | |
