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Porcs de boucherie

Porcs AQ 07.08. au 13.08.2020

Prix du marché
départ ferme
Situation du marché Tendance du marché
4.60
Fr. / kg PM
Offre
=
Demande
Offre
Demande

 

Commentaire:

Sur le marché des porcs de boucherie AQ, une offre et une demande moyennes à bonnes se font face. Sur le marché des porcs IP-Suisse, une offre moyenne fait face à une demande essoufflée. Tous les animaux ne trouvent pas preneur. Sur le marché des porcs CNf, l'offre et la demande évoluent un peu près comme prévu.


Porcs légers en viande, environ 100 kg PV

Forme de productionFr. par kg PMOffreDemande
Livré à l'abattoirdépart ferme
QM 4.85 4.60 normale normale
Coop NATURAfarm 5.35 5.10 normale-augmente normale

IP-Suisse
      Prix de base AQ
      Prime TS


4.75 - 4.84
0.35


4.60
0.35



normale-augmente



normale-diminue

Truies  3.20 - 3.40 normale normale