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Porcs de boucherie
Porcs AQ valable 19.04. bis 25.04.2024
| Prix
du marché départ ferme | Situation du marché | Tendance du marché | |
|---|---|---|---|
|
4.50 Fr. / kg PM |
Offre < Demande |
Offre |
Demande |
Commentaire:
Les prix restent inchangés par rapport à la semaine précédente. Les ventes de porcs de boucherie AQ sont excellentes, l'offre ne parvient pas à couvrir la demande. Le marché des porcs IP-Suisse est équilibré.
Porcs de boucherie
| Forme de production | Fr. par kg PM | Offre | Demande | |
|---|---|---|---|---|
| Livré à l'abattoir | départ ferme | |||
| QM | -- | 4.50 | faible | normale-bonne |
IP-Suisse |
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| Truies | 2.60 - 2.80 | faible-normale | normale | |
