En direct de l’USP n°9
Note de la semaine
Lors de la dernière assemblée générale de l’USP, qui s’est déroulée à Kirchberg, le valaisan Emile Turin a été élu comme nouveau membre du comité sans opposition. Après la discussion des différentes affaires statutaires, une présentation de Christophe Zweifel a été effectuée sur le fonctionnement de l’entreprise Zweifel Chips & Snack et ses objectifs d’évolution. Cette rencontre a eu un beau succès, avec une participation importante.
Chambre suisse d’agriculture
Lors de sa première réunion de 2026, la Chambre suisse d'agriculture a discuté des situations financières difficiles sur les marchés du lait, de la viande de porc et du vin. Elle appelle les consommateurs à privilégier les produits suisses, invite les transformateurs à améliorer les débouchés commerciaux et demande aux producteurs de diminuer leur production dans la mesure du possible. En ce qui concerne l'accord de libre-échange avec les pays du Mercosur, la CSA exige clairement que des mesures d'accompagnement soient prises en cas d'accord. Il s'agit par exemple de moyens financiers supplémentaires pour les améliorations structurelles, et des aides à la promotion pour les secteurs impactés. Enfin, les membres ont approuvé le budget 2026 de l'USP et ont été informés de divers projets en cours.
Échange avec l’association pour l'eau, le gaz et la chaleur
L'USP a discuté avec les dirigeants de l’association pour l'eau, le gaz et la chaleur (SVGW) de divers thèmes liés à la qualité de l'eau. Les discussions ont principalement porté sur les questions politiques en lien avec les produits phytosanitaires. Des positions communes ont été dégagées sur certains points, et serviront de points de départ pour des discussions futures.
Prévention des épizooties
Réagissant à la situation sur la dermatose nodulaire, la Commission SEC a décidé, à l’unanimité, de déposer la motion 26.3022 «Promouvoir et soutenir la prévention des épizooties». Le texte charge le Conseil fédéral de créer d'urgence les conditions permettant une indemnisation des détenteurs d’animaux pour les pertes de revenus ou les coûts supplémentaires occasionnés par les mesures préventives ordonnées par les autorités vétérinaires contre les épizooties hautement contagieuses. Il s’agit-là d’une réponse directe à l’interdiction du pacage en France pour 2026, mesure ordonnée à quelque 260 exploitations pour prévenir l’incursion de la DNC en Suisse. Pour la Confédération, l’indemnisation de mesures préventives et de leurs conséquences revient moins cher que les coûts liés à la gestion d’un foyer épidémique. Cette motion doit à présent suivre le processus parlementaire mais c’est un bon signal pour la profession.
Gestion des pâturages et grands prédateurs
Dans le cadre de la plateforme de dialogue « Gestion des pâturages et grands prédateurs », un échange en ligne a eu lieu avec différents représentants des secteurs de l'agriculture, du tourisme, de la mobilité douce et de la prévention des accidents. L'accent a été mis sur les échanges d'expériences et de solutions dans le contexte difficile de la gestion des pâturages, de l’impact des activités de loisirs et des recrudescences des attaques de grands prédateurs. Un communiqué de presse est disponible.
Intégration statistique bio - bétail de boucherie
Les statistiques sur le bétail de boucherie de janvier 2026 intègre pour la première fois des données sur les animaux issus des exploitations en productions biologiques. Ceux-ci ont tendance à être légèrement plus légers que les animaux provenant d'exploitations conventionnelles. La part des animaux de boucherie issus d'exploitations biologiques varie, de 2,5 % pour la volaille, à 30,7 % pour les bœufs. Les statistiques mensuelles provisoires peuvent être obtenues en s’inscrivant à la liste de diffusion d’Agristat (info@agristat.ch). Les données principales sont également publiées dans le bulletin mensuel des statistiques, disponibles au format PDF.
