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Bétail de transformation

QM VK A3 semaine du 05.04. bis 09.04.2021

Prix du marché
départ ferme		 Situation du marché Tendance du marché
8.35
Fr. / kg PM 		Offre
=
Demande 		Offre
 Demande

 

Commentaire:

L'offre se montre stable, la demande est un peu moins soutenue en raison de Pâques. La cote de Proviande demeure stable à 9 fr. 10 le kg PM.


Bétail de transformation, livrées à l'abattoir

CatégorieFr. / kg PMOffreDemande
Vaches VK      
Suppl. RAUS*par bête40.00  
AQ T3 9.10 faible normale
A3 8.20 faible normale
3X1-1X1 6.25 - 7.15 petite-normale normale
3X2-1X2 6.55 - 7.45 petite-normale normale

IP-Suisse
      Prix de base AQ
      Prime TS


T3


9.20 - 9.30
0.20



petite-normale



normale

 

Génisses / jeunes

vaches VK

       
AQ T3 9.30 normale-diminue petite-normale

* pour les vaches de Mc Donald’s (Bell), minimum requis A3