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Bétail de transformation

QM VK A3 semaine du 20.09. bis 24.09.2021

Prix du marché
départ ferme
Situation du marché Tendance du marché
8.10
Fr. / kg PM
Offre
<
Demande
Offre
Demande

 

Commentaire:

L'offre est normale pour la saison, tandis que la demande est bonne. Les prix peuvent être réalisés sans problème. Ils sont parfois surpayés.Sur les marchés publics, 836 vaches sont annoncées pour la semaine du 20 au 26 septembre, en conformité avec la tendance saisonnière. La cote Proviande reste de 9 fr. 00 le kg PM.


Bétail de transformation, livrées à l'abattoir

CatégorieFr. / kg PMOffreDemande
Vaches VK      
Suppl. RAUS*par bête40.00  
AQ T3 9.00 normale bonne
A3 8.10 normale bonne
3X1-1X1 6.15 - 7.05 normale bonne
3X2-1X2 6.45 - 7.35 normale bonne

IP-Suisse
      Prix de base AQ
      Prime TS


T3


9.00 - 9.10
0.20



normale



bonne

 

Génisses / jeunes

vaches VK

       
AQ T3 9.20 normale normale

* pour les vaches de Mc Donald’s (Bell), minimum requis A3