Contenu principal
Bétail d'étal
AQ MT T3 semaine du 18.01. au 22.01.2021
| Prix
du marché d. ferme | Situation
du marché | Tendance du marché | |
|---|---|---|---|
|
9.70 Fr. / kg PM |
Offre > Demande |
Offre |
Demande |
Commentaire:
Le marché reste calme et connaît une situation équilibrée la plupart du temps. Une offre abondante fait face à une demande normale. La fermeture des établissements de restauration à cause du coronavirus fait planer une certaine incertitude sur le marché. La cote de Proviande de 9 fr. 70 le kg PM n'est pas obtenue partout.
Bétail d'étal, livrés à l'abattoir
| Catégorie | Fr. /kg PM | Offre | Demande | |
|---|---|---|---|---|
| Taureaux MT | ||||
| AQ | T3 | 9.70 | normale-augmente | normale |
| PI-Suisse Prix AQ Micarna Prime TS | T3 |
|
|
|
| Boeuf OB | ||||
| AQ | T3 | 9.70 | normale-augmente | normale |
| PI-Suisse Prix AQ Micarna Prime TS | T3 |
|
|
|
| Génisses RG | ||||
| AQ | T3 | 9.70 | normale-augmente | normale |
IP-Suisse | T3 |
|
|
|
| Taureaux MA | ||||
| AQ | T2/3 | 7.80 | normale | normale |
